Ingrédients :
4 pommes de terre moyennes
3 carottes
150 g de petits pois (frais ou surgelés)
200 g de cornichons (en dés)
150 g de mayonnaise
2 œufs durs (coupés en morceaux)
200 g de jambon ou de poulet cuit (en dés, optionnel)
Sel et poivre au goût
1 c. Ã soupe de vinaigre (facultatif)
Persil frais pour garnir (facultatif)
Instructions :
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