Ces courgettes sautées avec sauce au yaourt grec sont un plat vibrant et frais parfait pour n’importe quel repas. Les tendres tranches de courgettes, cuites avec des poivrons doux et un soupçon d’ail, sont parfaitement complétées par la sauce crémeuse et acidulée au yaourt grec, enrichie d’aneth frais et d’oignons nouveaux. Cette combinaison crée un équilibre harmonieux de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Idéale pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou même comme accompagnement lors d’une réunion, cette recette est facile à préparer et impressionnera à coup sûr. L’ajout facultatif de fromage râpé ajoute une touche riche et savoureuse, rendant ce plat encore plus satisfaisant.
Ingrédients:
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