Recette de glace au baklava à la noix de coco

Ingrédients:
1 paquet de fillopastry
125 grammes de beurre
Dans un bol séparé
2 tasses de noix concassées
1 tasse de noix de coco
1 cuillère à soupe de cannelle
3 cuillères à soupe de sucre
1 litre de glace vanille (laisser fondre hors du réfrigérateur)
Sirop:
180 grammes de sucre
200 ml d’eau
Un bâton de cannelle
Directions:
Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes, laisser refroidir. Réglez votre four à 170 degrés. Pour cela, vous aurez besoin d’une plaque à pâtisserie plate.

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