Muffins au chocolat moelleux à souhait ! Parfaits pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause sucrée, ces muffins vont vous régaler.

Ingrédients :
– ½ tasse de beurre ramolli
– 1 tasse de sucre cristallisé
– 2 gros œufs
– 2 cuillères à café de levure chimique
– ½ cuillère à café de sel
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 2 tasses de farine tout usage
– ½ tasse de lait
– 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 425 degrés Fahrenheit (environ 220 degrés Celsius) et tapissez un moule à muffins de moules en papier. Graissez légèrement les doublures en papier avec un spray de cuisson antiadhésif.
2. Dans un grand bol, battez ensemble le beurre ramolli et le sucre cristallisé jusqu’à obtenir une consistance crémeuse, environ deux minutes.

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