Ingrédients :
1 tasse de beurre non salé, température ambiante
1/3 tasse d’huile végétale
1-3/4 tasses de sucre
3 gros oeufs, température ambiante
3 gros blancs d’oeufs, température ambiante
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
3 tasses de farine à gâteau
2 cuillères à café de levure
1 cuillère à café de sel
1 tasse de babeurre, température ambiante
1/4 tasse de pépites arc-en-ciel
CRÈME AU BEURRE :
1-1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
4-1/2 tasses de sucre à glacer, tamisé
3 cuillères à soupe de crème fouettée épaisse
2 cuillères à café d’extrait de vanille clair
Colorant alimentaire en pâte rose tendre
préparation :
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