Tarte briochée à la crème pâtissière, moelleuse, avec beaucoup de crème pâtissière ! Les gâteaux sont une passion à laquelle il est difficile de résister ! Une tarte hyper simple, moelleuse, parfaite à déguster au petit-déjeuner. Une délicieuse tarte à la crème pâtissière gourmande à souhait pour les amateurs de desserts à la crème pâtissière. Découvrez les ingrédients et les étapes de préparation de cette recette facile.
Comment faire la tarte briochée à la crème pâtissière
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 œuf
- 3 c à soupe de sucre
- 2 c à soupe de beurre
- 550 g de farine
- 300 ml de lait
- 1 zeste d’orange râpé
- 1 c à soupe de levure boulanger
- 1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière – tarte briochée à la crème pâtissière
- 400 g de lait
- 2 jaunes d’œufs
- 1 zeste de citron râpé
- 3 c à soupe de maïzena
- 2 c à soupe de sucre
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