Aujourd’hui, je vous apporte une recette d’apéritif très savoureuse, servie dans un verre qui a fière allure si nous avons des invités à manger. La combinaison d’oranges avec du saumon fumé me semble très bien, les agrumes vont rehausser la saveur du saumon et se mélanger au guacamole que je ne vous dirai même pas.
Ingrédients :
– Jus d’un demi citron
– Un demi oignon
– Saumon fumé ou mariné
– orange
– 3 avocats mûrs
– Demi tomate
– Un demi-bouquet de coriandre
