Mon ami allemand m’a appris ce plat et depuis, mon mari le demande chaque semaine !

Faites une copie de ce plat.
Le BEF Roula den allemand est un plat intemporel que nous allons explorer aujourd’hui. La pratique européenne consistant à farcir des plats à base de viande, comme les roulades en France et les roulades en Italie, est l’ancêtre de ce repas. Un mélange savoureux de bacon, d’oignons, de moutarde et de cornichons enveloppe du bœuf finement tranché dans du roula den. Les jours fériés et autres événements, il est généralement proposé. Ce serait parfait pour ceux qui veulent profiter de toute la gamme des goûts allemands ou pour ceux qui veulent impressionner leurs invités lors de leur prochain dîner.
Le rot kohl, ou chou rouge braisé, accompagné d’une purée de pommes de terre crémeuse ou d’un spatule, accompagnerait parfaitement les saveurs riches et multicouches du bœuf Roula den. Ces accompagnements capturent l’esprit vigoureux de la cuisine allemande et constituent le contrepoint parfait au plat principal.
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