Ingrédients :
Pour la garniture :
200g d’épinards frais, hachés
1 boîte de cœurs d’artichauts, égouttés et hachés
120g de fromage à la crème (type Philadelphia), ramolli
100g de mozzarella râpée
50g de parmesan râpé
2 gousses d’ail, Ă©mincĂ©es
1 cuillère Ă soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Pour les bagels :
4 bagels (nature, complet ou sésame, selon votre préférence)
Un peu de beurre pour griller les bagels
Instructions :
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