Beignets à la fécule de maïs : délicats et délicieux

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Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de margarine
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 3 jaunes d’œufs
  • 1/2 tasse de fécule de maïs
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique (facultatif)

Comment faire des beignets à la fécule de maïs

Étape 1 : Préparation initiale

  1. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F) pour qu’il soit prêt lorsque vous devez cuire les beignets.
  2. Dans un grand bol, ajoutez la margarine à température ambiante et le sucre. A l’aide d’un batteur électrique ou d’une spatule, battez les deux ingrédients jusqu’à obtenir un mélange crémeux et homogène.

Étape 2 : Ajouter les jaunes

  1. Ajouter les jaunes d’oeufs au mélange margarine et sucre. Battez à nouveau jusqu’à ce que les jaunes soient complètement incorporés et que le mélange ait une couleur uniforme.
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