Beignets d’œufs durs : faciles et rapides à réaliser

Patates

1 kg

sel

Poivre

Persil

œufs durs

4

Œufs

3

chapelure

huile de friture

Ajouter les pommes de terre à l’eau bouillante et cuire 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Étape 1

Égouttez les pommes de terre cuites, transférez-les dans un grand bol et écrasez-les.

Étape 2

Assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez le persil haché. Mélangez bien le tout.

Étape 3

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