Options de stockage :
Si par miracle il vous reste des restes, placez ces petits trésors dans un contenant hermétique. Ils seront bons pendant 3 à 4 jours à température ambiante. Vous pouvez également les congeler en vous assurant qu’ils sont superposés sur du papier sulfurisé. Il suffit de les décongeler à température ambiante lorsque l’envie se fait sentir.
Variations et substitutions :
Les myrtilles ne sont pas votre confiture (jeu de mots) ? Remplacez-les par des framboises ou des cerises. Envie de tropical ? Des garnitures à l’ananas ou à la mangue seraient divines ! Si vous évitez le sucre, le miel ou le sirop d’agave peuvent être un substitut sucré. Et pour mes amis sensibles au gluten, optez pour un fond de tarte sans gluten. Le monde est votre huître, ou dans ce cas, votre cookie !
