Ce bloc de fromage fait maison est une recette délicieuse et polyvalente, parfaite pour les sandwichs, les salades ou même comme collation. Fait de lait, de beurre et de fromage à pâte dure, il a une texture lisse et crémeuse avec une saveur riche et fromagère. L’ajout d’agar-agar l’aide à se solidifier magnifiquement, lui donnant une texture ferme et facile à trancher. C’est une excellente alternative au fromage acheté en magasin et peut être personnalisé en ajoutant différentes herbes ou épices selon votre goût.
Temps de préparation :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de refroidissement : 4 heures (au réfrigérateur)
Ingrédients:
la suite page suivant
