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- Mélanger les ingrédients :
- Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la purée de citrouille en conserve, les canneberges séchées, les graines de citrouille, les épices pour tarte à la citrouille et le miel (ou le mélange de miel et de beurre d’amande si vous en utilisez).
- Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis.
- Formez des boules :
- Mouillez-vous les mains avec de l’eau pour éviter de coller.
- Prenez une poignée du mélange et roulez-la en boules de 1 pouce.
- Placer les boules sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
- Froideur:
- Placez la plaque à pâtisserie au réfrigérateur pendant 20 minutes ou au congélateur pendant 10 minutes pour figer les boules.
- Magasin:
- Transférez les boules d’énergie réfrigérées dans un récipient hermétique.
- Conservez-les au réfrigérateur.
Nutrition:
- Glucides : 289g
- Protéine : 42g
- Matière grasse : 46g
- Sodium : 344 mg
- Fibres : 25g
- Sucre : 168g
Suggestions de présentation :
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