1 concombre (pelé et coupé en morceaux)
150 gr. de tomates cerises
1 avocat
2 cuillères à soupe. oignon violet (haché)
1 poignée de persil
1 cuillère à soupe. vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe. De l’huile d’olive
Sel au goût
Poivre à goûter
préparation
Pour commencer, hachez tous les ingrédients et mélangez-les dans un saladier ou un récipient adapté.
Pour finir, assaisonnez avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre au goût.
Il est recommandé de déguster cette salade à l’heure du déjeuner.
CONSEILS:
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