Comment préparer des courgettes en calèche
Étape 1
Tout d’abord, lavez les courgettes, coupez-les et râpez-les avec une râpe à gros trous1.
Étape 2
Transférez-les dans une passoire, assaisonnez avec de l’huile et du sel2et poivrez, puis laissez-les égoutter pendant 10 minutes.
Étape 3
Placer une tranche de provola sur une tranche de pain, sans la croûte3.
Étape 4
Ajoutez ensuite le jambon cuit et une cuillerée de courgettes4.
Étape 5
Fermez une autre tranche et scellez les bords en les pressant avec les dents d’une fourchette.5: vous éviterez ainsi qu’ils s’ouvrent pendant la friture.
Étape 6
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