7 courgettes vertes
2 oignons moyens
1 poivron rouge
2 gousses d’ail
2 oignons verts
1 oeuf
200 g de fromage frais
Procédure
Tout d’abord, je dois préciser que pour qu’une recette réussisse, nous devons utiliser des ingrédients de qualité, c’est pourquoi lors de l’achat de courgettes, nous devons le faire avec une grande attention.
Il faut toujours essayer de choisir ceux qui sont fermes mais pas très durs car c’est le signe qu’ils sont trop mûrs. Cela rend les courgettes amères et ont des graines dures, vous devez donc regarder attentivement et rechercher celles qui sont de couleur vert clair et de taille moyenne.
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