Crêpes aux œufs et au chou : une recette de dîner simple et délicieuse

Suggestions de présentation :

  • Accompagnements : Pour rendre le repas plus copieux, vous pouvez servir ces galettes de chou avec un accompagnement de légumes rôtis ou cuits à la vapeur, comme des carottes, des betteraves ou des choux de Bruxelles. Ceux-ci ajoutent de la couleur et des nutriments supplémentaires à votre assiette.
  • Ajout de protéines : Pour ceux qui cherchent à ajouter plus de protéines à leur repas, pensez à servir les crêpes avec du poulet grillé, du poisson ou une salade de haricots. Ces sources de protéines complètent les saveurs du plat et créent un repas équilibré.
  • Option petit-déjeuner : Bien qu’idéale pour le dîner, cette recette peut également être adaptée pour un petit-déjeuner copieux. Garnissez les crêpes d’un œuf poché et d’une pincée de ciboulette pour un petit-déjeuner savoureux qui commence la journée avec une bonne source d’énergie.
  • Alternative au wrap : Pour une touche amusante, utilisez la crêpe au chou comme wrap. Remplissez-le d’un mélange de champignons sautés, de poivrons et de courgettes pour un délicieux wrap végétarien.
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