Crêpes croustillantes aux légumes

150 g de chou
150 g de pommes de terre
50 g de carottes
20 g d’oignons verts
1/2 cuillère à café de sel
1/3 cuillère à café de poivre
2 oeufs
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
Huile pour friture
Instructions:

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