Esfirra de fromage ouvert

Ingrédients :
Pâte :
2 cuillères à soupe de sel
1 cuillère à dessert de sucre
1/2 tasse d’huile
1 tasse de lait chaud
15g/0.52oz de levure chimique granulée
4 tasses de farine
Garniture
650g/22.92oz de mozzarella
6 cuillères à soupe de crème épaisse
1 cuillère à soupe de levure chimique
Sel au goût

Préparation :

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