Farine + eau bouillante ! Je ne me lasse jamais de les cuisiner. Vous n’avez jamais vu une pâte comme celle-ci !

600 g de farine de blé
1 cuillère à café de sel
50 ml d’huile
350 ml d’eau bouillante
Pour le fourrage:

500 g de boeuf haché
2 oignons moyens, hachés
1 cuillère à soupe de sauce tomate (facultatif)
1 tomate, hachée
½ poivron rouge, haché
½ poivron vert, haché
1 cuillère à café de sel
50 ml d’huile
Paprika au goût
Coriandre, persil et/ou ciboulette au goût, hachés
préparation