300 g de courgettes râpées en petites lanières
250 g de chou finement haché
1/4 cuillère à café de sel (pour la marinade)
20 g d’oignon vert, finement haché
1/6 cuillère à café de poivre noir
1/5 cuillère à café de poudre d’ail
1/4 cuillère à café de poudre de chili
1/4 cuillère à café de sel
2 œufs battus
50 g de chapelure
30 g de fécule de maïs
50 g de fromage mozzarella râpé
Huile de cuisson pour la friture
Directions:
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