Pour la pâte :
2 oeufs
50 grammes de sucre
80 millilitres d’huile végétale
8 grammes de levure chimique
300-320 grammes de farine
Pour le remplissage:
2 pommes
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de confiture d’abricots
Pour le glaçage:
1 blanc d’oeuf
80 grammes de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de confiture d’abricots
Instructions
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