Gâteau au fromage et aux pommes et au caramel


16 oz de fromage à la crème, ramolli
3/4 tasse de sucre granulé
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la sauce caramel :
1 tasse de sucre cristallisé
1/4 tasse d’eau
1/2 tasse de crème épaisse, réchauffée
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pincée de sel
Instructions:

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