Gâteau moelleux au citron : voici comment le rendre moelleux et parfumé !

INGRÉDIENTS
250g de farine à gâteau
180g de sucre
3 oeufs
150g de yaourt nature (ou yaourt grec)
50 ml d’huile végétale
8g de levure chimique
Une pincée de sel
Jus de 1 citron
Le zeste d’1 citron

MÉTHODE