Ingrédients
- 700 gr de Pommes de terre
- Sel et poivre au goût
- Feuille de laurier
- 40 gr de beurre
- Ail haché
- 160 gr de farine
- Persil ou aneth au goût
- 2 jaunes
- 200 gr de champignons (facultatif)1
- 1 oignon
- 30 gr de beurre
- 200 gr de crème sure
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