INGRÉDIENTS
Pour la pâte brisée
1 oeuf
90 g (1/2 tasse) de sucre
90 ml (1/2 tasse) d’huile végétale
Zeste de citron)
190g (1 1/2 tasse) de farine
8 g (1/2 cuillère à soupe) de levure chimique
Pour la crème
320 ml (1 1/4 tasse) de lait
Sucre vanillé
30 g (1/4 tasse) de sucre
20 g (1/4 tasse) de fécule de maïs
1 jaune d’oeuf
1/2 citron (jus)
Sucre en poudre
MÉTHODE
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