Le gâteau à la banane est un délicieux gâteau à base de bananes et est souvent combiné avec d’autres ingrédients tels que la farine, les œufs, le sucre et les épices. Voici une recette simple pour un gâteau à la banane classique :
Ingrédients:
3 bananes mûres
2 cuillères à café de jus de citron
2 tasses de farine tout usage
1 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de muscade moulue
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
1 tasse de sucre
2 oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 tasse de crème sure ou de yogourt
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