Pancarré parmigiana : la recette du plat délicieux et super filandreux

Ingrédients
PAIN BLANC
1 paquet
SCAMORZA
250 gr
JAMBON CUIT
200 gr
LAIT
250 ml
ŒUF
3
CHAPELURE
goûter
BEURRE
goûter
POIVRE
goûter
FROMAGE PARMESAN RÂPÉ
goûter
Le Pancarré parmigiana est une préparation savoureuse et irrésistible, une variante originale et rapide de la classique mozzarella en carrozza . Dans notre recette, les tranches de pain sont trempées dans un mélange à base d’œufs et de lait, farcies en couches de scamorza et de jambon cuit et enfin cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées, croquantes et irrésistiblement filandreuses . Un plat qui résoudra n’importe quel déjeuner ou dîner, même après un retour tardif du bureau, et qui séduira aussi bien les adultes que les enfants. Il vous suffit d’ajouter un accompagnement de légumes de saison et en un instant nous aurons un plat unique.non seulement satisfaisant mais aussi équilibré et substantiel. Vous pouvez également le servir en gâteau salé lors d’un buffet debout ou d’une fête d’anniversaire : le succès sera plus que garanti. Voici comment préparer du pain parmigiana sans perdre de temps.