Si vous êtes amateur de quiche, vous allez adorer ces paniers de pâte brisée. Ils sont faciles à réaliser et peuvent être personnalisés selon vos envies. Pour le préparer, vous aurez besoin de pâte brisée (faites la vôtre ou achetez un sachet prêt à l’emploi en magasin), d’œufs et de ricotta (pour la crème aux œufs) et d’ingrédients de garniture. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser ce que vous voulez, mais assurez-vous de consulter nos conseils ci-dessous pour obtenir les meilleurs résultats.
La pâte est découpée en cercles qui s’adaptent à un plateau à muffins. Celui-ci agit comme un « panier » pour contenir les ingrédients de la garniture. Il est ensuite garni de crème aux œufs et de garniture. Une fois dorés et bien cuits, les paniers pâtissiers sont prêts à être dégustés !
Conseils
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