1-2 courgettes
1 oignon
1 carotte
3-4 champignons
1 poivron rouge
1 poivron jaune
Sel, au goût
Poivre à goûter
2 gousses d’ail, hachées
3 oeufs
30 ml de lait
20 ml d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de farine
100-120g de fromage râpé
4-5 cuillères à soupe de yaourt
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Persil frais ou coriandre hachée
Aneth frais, haché
Directions:
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