Mettez les raisins de côté pour l’instant et commencez à préparer la marinade. Pour 4 bidons de 650 ml il vous faut :
- 150 g) sucre
- 1 litre d’eau
- 1/3 c. année
Mélangez tout cela et portez à ébullition.
Préparation des raisins
Occupons-nous maintenant des raisins : séparez les baies des grappes, retirez les rafles et toutes les baies abîmées. Lavez soigneusement les raisins.
