Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Durée totale : 50 minutes
Ingrédients:
2 aubergines
Sel
2 têtes d’ail, émincées
Huile d’olive
20g de beurre
Persil frais, haché
Sel, poivre (au goût)
Instructions:
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