1 grosse carotte, pelée et hachée (environ 80 g)
1 tasse (90 g) de flocons d’avoine à l’ancienne (sans gluten)
1 tasse (150 g) de dattes Medjool dénoyautées
1/2 tasse (50 g) de noix de pécan
1 tasse (80 g) de noix de coco râpée non sucrée, divisée
1 cuillère à café (5 ml) d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café (1 g) de cannelle moulue
1/4 cuillère à café (0,5 g) de gingembre moulu
1/8 cuillère à café (0,25 g) de noix muscade moulue
Instructions:
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