Recette de soupe au chou-fleur délicieuse et facile : un favori de la famille

par

Ingrédients

  • Oignon : 1 moyen, finement haché
  • Beurre : 30g
  • Carotte : 1, pelée et coupée en dés
  • Pommes de terre : 350 g, pelées et coupées en cubes
  • Chou-fleur : 600 g, coupé en bouquets
  • Eau : 1,5 litre
  • Sel : 1 cuillère à soupe
  • Noix de muscade : une pincée
  • Yaourt : 150g
  • Ail émincé
  • Ciboulette : finement hachée
  • Aneth : finement haché
  • Pain : Pour les croûtons
  • Sel supplémentaire : au goût
  • Ail en poudre : Au goût
  • Huile d’olive : Pour les croûtons
  • Poivre Noir : Au goût
    la suite page suivant

Laisser un commentaire