– 1 kg de viande par rôti
– 1 gousse d’ail
– 2 carottes
– 1 oignon
– 1 branche de céleri
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
– 1 noix de beurre
– 500 ml de bouillon de légumes
– Sel au goût
Préparation de Rôti à la poêle :
Comment préparer la recette de rôti à la poêle?
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