Pâte Brisée : La base croustillante et légère de notre tarte. Choisissez une pâte de bonne qualité ou faites-la maison pour un goût authentique.
700 g de Poireaux : Choisissez des poireaux frais et fermes, symbole de finesse en cuisine. Leur origine remonte à l’Égypte ancienne, où ils étaient appréciés pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
120 g de Jambon : Optez pour un jambon de qualité, de préférence artisanal ou label rouge, pour une saveur riche et authentique.
150 ml de Crème Fraîche : Apporte onctuosité et douceur. La crème fraîche est un élément clé de la cuisine française, réputée pour sa texture veloutée.
3 Œufs : Pour lier les ingrédients et donner de la consistance à la garniture. Les œufs sont un symbole de fertilité et de renouveau dans de nombreuses cultures.
3 cuillères à café d’Huile d’Olive : Pour une touche de fraîcheur et une note méditerranéenne. L’huile d’olive, utilisée depuis des millénaires, est réputée pour ses bienfaits santé.
50 g de Gruyère Râpé : Apporte une touche de gourmandise avec son goût unique. Le gruyère, fromage suisse, est connu pour son excellence.
Sel, Poivre : Pour relever et équilibrer les saveurs.
