Ingrédients:
- Pour la gelée :
200 g de cerises
60 g de sucre
15 g de fécule de maïs - Pour la pâte :
6 œufs
165 g de sucre
130 g de farine
40 g de cacao en poudre - Pour le remplissage:
30 g de sucre en poudre
300 g de crème fouettée
10 g de cacao en poudre
Directions:
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